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1

サメ (スコア:158)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源

サブタイトル:

執筆者:宮武哲朗

執筆者所属:宮城県水産加工研究所

地域:  

ページ数(ポイント数):6  専門館:


2

魚も国産! ありがとう・さようなら 給食の深海魚たち (スコア:79)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:

特集タイトル:特集2 旬の魚でうんまい給食

出典:食農教育 2010年09月号 81ページ

執筆者:編集部

執筆者所属:農文協

地域:東京都  

作目:  ページ数(ポイント数):7  専門館:こども


3

島っ子ガイド (スコア:52)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:郷童《さとわらべ》 (40)

特集タイトル:

出典:のらのら 2014年9月号 92ページ

執筆者:写真と文:岡本 央

執筆者所属:

地域:三重・鳥羽市  

作目:  ページ数(ポイント数):4  専門館:こども


4

せん定バサミがずり落ちない、サメ皮の滑り止め

現代農業:2001年11月号 253ページ〜254ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:渡辺海司 気仙沼鮫皮工房

地域:  

作目:  


5

河口干潟の生き物たちは科学だけではとらえきれない (スコア:26)

食農教育

上位サブタイトル:第1章 地域とむきあい、私はこう変わった――社会科・理科教員が語る

連載タイトル:

特集タイトル:特集 場の教育 地域とむきあう教師たち

出典:農村文化運動 2008年07月号 18ページ

執筆者:東 徹哉

執筆者所属:大分県津久見市立青江小学校

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):8  専門館:農業総合


6

ミスター国産給食 江口栄養教諭の やりくり三ヵ条 (スコア:26)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:

特集タイトル:小特集 コストかけずに おいしい給食――食材高騰を乗り切る工夫

出典:食農教育 2009年01月号 72ページ

執筆者:編集部

執筆者所属:農文協

地域:東京都  

作目:  ページ数(ポイント数):6  専門館:こども


7

[はんぺん・すじ・つみれ] 加工方法と施設・資材 (スコア:26)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品

サブタイトル:水産製品>練り製品

執筆者:野村明

執筆者所属:高知県工業技術センター

地域:  

ページ数(ポイント数):4  専門館:


8

[カレイ] (スコア:26)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源

サブタイトル:

執筆者:井岡久

執筆者所属:島根県水産試験場

地域:  

ページ数(ポイント数):11  専門館:


9

ヒツジ どんどんのびる草を食べて、たくさんの贈り物をくれる! (スコア:26)

食農教育

上位サブタイトル:家畜

連載タイトル:家畜が飼いたい!(3)

特集タイトル:

出典:のらのら 2014年9月号 42ページ

執筆者:まとめ:編集部

執筆者所属:

地域:神奈川県南足柄市  

作目:  ページ数(ポイント数):6  専門館:こども


10

作物の病害抵抗力(1) (スコア:26)

技術大系

サブタイトル:作物の栄養と生育

執筆者:白石雅也

執筆者所属:愛媛大学

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):1  専門館:農業総合


11

ダイコン(主要作物の形態と栄養生理) (スコア:26)

技術大系

サブタイトル:作物の栄養と生育>I 生育の形態と栄養>主要作物の形態と栄養生理

執筆者:川城英夫

執筆者所属:千葉県農業試験場

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):8  専門館:農業総合


12

農耕地土壌の微生物群集の構造と動的安定性 (スコア:26)

技術大系

サブタイトル:土壌の性質と活用>III 土壌の性質とその変容>畑地

執筆者:横山和成

執筆者所属:(独)農業・生物系特定産業技術研究機構北海道農業研究センター

地域:  

作目:土壌施肥編  ページ数(ポイント数):7  専門館:農業総合


13

青森リンゴ 受難にめげず家族誰でも フラン病 夏の対策を

現代農業:1987年09月号 314ページ〜317ページ

特集タイトル:

上位タイトル:早急に収益あげる木の更新

連載タイトル:

執筆者:編集部 農文協

地域:  

作目:  


14

「病害虫CD-ROM」「現代農業CD-ROM」でスリップスの防除法を調べてみた

現代農業:2000年06月号 254ページ〜260ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:  

作目:  


15

モミガラ堆肥マルチで放任茶園を手抜き管理

現代農業:2009年11月号 244ページ〜247ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:坂元修一郎 

地域:鹿児島県志布志市  

作目: