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1

キジはわが家と町の特産品

現代農業:2016年12月号 262ページ〜265ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:松浦孝行 

地域:愛媛県鬼北町  

作目:  


2

キジ*飼育技術の基礎 (スコア:222)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>キジ・ヤマドリ

執筆者:丸恒円

執筆者所属:丸猟鳥研究所

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):9  専門館:農業総合


3

キジ・ヤマドリ〉放鳥用生産(種鳥キジ215羽,ヤマドリ110羽) 配合飼料と単味飼料,ヤマドリの人工交配 静岡県賀茂郡河津町 相馬明吉さん(53歳) (スコア:166)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>キジ・ヤマドリ

執筆者:相馬明吉

執筆者所属:静岡県実際家

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):6  専門館:農業総合


4

キジ] 事例 キジの燻製 (スコア:150)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源

サブタイトル:小学校の廃校舎を生かした簡易宿泊施設の目玉は地元産キジ料理

執筆者:田中現裕

執筆者所属:株式会社ゆうとぴあ河辺

地域: 愛媛県河辺村 

ページ数(ポイント数):5  専門館:


5

キジ〉放鳥用生産(種鳥180羽) 自家配合飼料,野生を保つ飼育 山梨県中巨摩郡甲西町 高野源一さん(61歳) (スコア:142)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>キジ・ヤマドリ

執筆者:笹本芳明

執筆者所属:山梨県林政課嘱託

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):6  専門館:農業総合


6

キジ (スコア:103)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源

サブタイトル:

執筆者:白石幸司

執筆者所属:財団法人進化生物学研究所

地域:  

ページ数(ポイント数):4  専門館:


7

農振地域・市街化調整区域での苦心の作は、ビニールハウスのお店

現代農業:1997年03月号 332ページ〜336ページ

特集タイトル:

上位タイトル:こんなの建てた私のお店 千客万来の直売所の小屋自慢

連載タイトル:

執筆者:有冨亨 農事組合法人さなぼり組合

地域:福岡県前原市  

作目:  


8

手先でたのしむ イタドリあそび (スコア:71)

食農教育

上位サブタイトル:手先をきたえる

連載タイトル:

特集タイトル:特集1 やってみる・考える・工夫する 子どもあそび、復権!

出典:食農教育 2010年09月号 38ページ

執筆者:イラスト:トミタ・イチロー

執筆者所属:

地域:静岡県  

作目:  ページ数(ポイント数):2  専門館:こども


9

[ホロホロ鳥] (スコア:71)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源

サブタイトル:

執筆者:白石幸司

執筆者所属:財団法人進化生物学研究所

地域:  

ページ数(ポイント数):5  専門館:


10

中小家畜(9) (スコア:71)

技術大系

サブタイトル:中小家畜

執筆者:丸垣円/笹本芳明

執筆者所属:丸猟鳥研究所/山梨県林政課嘱託

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):1  専門館:農業総合


11

ホロホロ鳥*飼育技術の基礎 (スコア:71)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>ホロホロ鳥

執筆者:白石幸司

執筆者所属:東京農業大学育種学研究所

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):12  専門館:農業総合


12

狐と馬と…多機能鍬

現代農業:2005年12月号 78ページ〜79ページ

特集タイトル:ザ・農具列伝

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:大木義男 

地域:千葉県八日市場市  

作目:  


13

キジバト (スコア:55)

食農教育

上位サブタイトル:IV 図鑑シート

連載タイトル:

特集タイトル:

出典:親子でわくわく自然観察事典  197ページ

執筆者:

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):1  専門館:こども


14

達人が教える 野あそびの極意!! (スコア:47)

食農教育

上位サブタイトル:I えっ、こんな草木が使えるの?

連載タイトル:

特集タイトル:特集 道ばたの教材さがし

出典:食農教育 2007年07月号 22ページ

執筆者:文責:編集部 協力:佐藤邦昭・小野枝里・青木仁美 写真:岡本央

執筆者所属:

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):18  専門館:こども


15

[シカ] ■フランスのジビエ料理でのシカ肉利用 (スコア:47)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源

サブタイトル:加工特性・加工用途>特徴的な加工品と加工方法

執筆者:藤木徳彦/鮎澤廉

執筆者所属:オーベルジュ・エスポワールシェフ/オーベルジュ・エスポワール

地域:  

ページ数(ポイント数):8  専門館:


16

ヤマドリ*飼育技術の基礎 (スコア:47)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>キジ・ヤマドリ

執筆者:丸恒円

執筆者所属:丸猟鳥研究所

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):7  専門館:農業総合


17

なんぼ食べてもうまいもち、腹を満たす鳥獣の肉 (スコア:23)[概要

食全集

出典:宮城の食事> 260ページ

執筆者:一條和子 千葉 寛

執筆者所属:

地域: 

地域区分:阿武隈丘陵の食

内容区分:イントロ  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


18

多摩川―遊んだ! 見つけた! 学んだ! (スコア:23)

食農教育

上位サブタイトル:

連載タイトル:

特集タイトル:川・子ども・人間 その一

出典:自然教育活動 1989年02月号 6ページ

執筆者:小菅盛平

執筆者所属:東京・和光小学校教諭

地域:  

作目:  ページ数(ポイント数):13  専門館:こども


19

[サケ] 製品開発の着眼点 (スコア:23)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品

サブタイトル:水産製品>塩蔵品

執筆者:近藤信治/石川寛子

執筆者所属:株式会社釧路丸水/元武蔵野女子大学短期大学部

地域:  

ページ数(ポイント数):11  専門館:


20

千枚田の復活で都市住民と交流 −オーナー制度と特産物加工の展開− 三重県南牟婁郡紀和町・丸山千枚田保存会 (スコア:23)

技術大系

サブタイトル:水田の多面的利用>事例編>人を引きつける水田空間活用

執筆者:森雅樹

執筆者所属:三重県紀州地域農業改良普及センター

地域:  

作目:作物編  ページ数(ポイント数):8  専門館:農業総合


21

春まき夏どりマルチ栽培(夏みの早生3号) 輪作と前作への落葉堆肥施用で連作障害を回避 埼玉県入間郡三芳町 塩野正己さん(30歳) (スコア:23)

技術大系

サブタイトル:ダイコン>精農家のダイコン栽培技術

執筆者:浅子毅

執筆者所属:埼玉県川越農業改良普及所

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):9  専門館:農業総合


22

砂丘地・夏まき秋どり栽培(源助) 砂質土壌改良,生育促進で良品を安定多収 金沢市打木町 松本揮さん(29歳) (スコア:23)

技術大系

サブタイトル:ダイコン>精農家のダイコン栽培技術

執筆者:山口広

執筆者所属:石川県金沢農業改良普及所

地域:  

作目:野菜編  ページ数(ポイント数):9  専門館:農業総合


23

この季節、この食べもの これぞ冬の味

現代農業:1986年01月号 70ページ〜74ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:藤田秀司 秋田県中仙町

地域:  

作目:  


24

3万円でできる! 自家製人工孵卵器

現代農業:1986年09月号 344ページ〜347ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:川村功 千葉県佐倉市

地域:千葉県佐倉市  

作目:  


25

これからは「百姓の気品」のブドウとともにいきていく

現代農業:1986年11月号 126ページ〜131ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:楽しく老いる

執筆者:西沢江美子 

地域:兵庫県加西市  

作目:  


26

親爺さんの自給畑で地域型献立学校給食実現

現代農業:1988年01月号 78ページ〜83ページ

特集タイトル:新春食べもの自給の夢語り

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:杉田徹 

地域:高知県三原町  

作目:  


27

春の野でキジ笛を吹こう

現代農業:1995年03月号 34ページ〜35ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:草笛を楽しむ(1)

執筆者:トミタ・イチロー(絵)/佐藤邦昭(案)/佐藤英文(案) 

地域:  

作目:  


28

いつかキジを町の「名物」に

現代農業:1995年10月号 39ページ〜39ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:宗香穂里 農文協

地域:北海道岩見沢町  

作目:  


29

有望株はわが町 小さな町の本格的な研究所

現代農業:1996年03月号 308ページ〜311ページ

特集タイトル:

上位タイトル:

連載タイトル:名人のマツタケ山めぐり(6)

執筆者:近藤泉 

地域:  

作目:  


30

値下げしたらいかん! 味と荷姿と明るさで勝負

現代農業:1996年09月号 71ページ〜75ページ

特集タイトル:誰でもできる朝市・直売所でのお米の販売

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 農文協

地域:福岡県前原市  

作目: