マムシ＊飼育技術の基礎　（スコア：268）

サブタイトル：中小家畜＞小動物＞マムシ

執筆者：沢井芳男

執筆者所属：日本蛇族学術研究所

地域：　　

作目：畜産編　　ページ数(ポイント数)：7　　専門館：農業総合

まむし酒　（スコア：213）［概要］

出典：富山の食事＞まむし　154ページ

執筆者：高橋武子 千葉 寛

執筆者所属：

地域：氷見市　

地域区分：氷見灘浦の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

［マムシ］　（スコア：150）［概要］

出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源

サブタイトル：

執筆者：衛藤康晴／沢井芳男

執筆者所属：元大分県清川村役場／元財団法人日本蛇族学術研究所

地域：　　

ページ数(ポイント数)：6　　専門館：

マムシのとり方教えます

現代農業：1985年08月号　214ページ〜217ページ

作目：　　

少し健康に自信のない方が固定客　村に活気！のマムシ養殖

現代農業：1999年05月号　292ページ〜296ページ

作目：　　

まむし　（スコア：102）［概要］

出典：大阪の食事＞　143ページ

執筆者：中筋恵子 岩下 守

執筆者所属：

地域：大阪市　

地域区分：大阪老舗の味

内容区分：大阪老舗の味　　ページ数(ポイント数)：2　　専門館：食・くらし／こども

まむしの焼酎漬　（スコア：102）［概要］

出典：広島の食事＞飲みもの　231ページ

執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉 寛

執筆者所属：

地域：双三郡君田村　

地域区分：備北山地の食

内容区分：伝承される味覚　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

まむし・クエン酸・キハダ・ビワの葉

現代農業：1989年06月号　344ページ〜349ページ

作目：　　

まむし、いなぎし、栗、柿、こけなど、山のもんもいっぱい――日常の食生活　（スコア：55）［概要］

出典：富山の食事＞秋――ぶり網の準備と稲刈り、冬越しのだんどり　136ページ

執筆者：高橋武子

執筆者所属：

地域：氷見市　

地域区分：氷見灘浦の食

内容区分：四季の食生活　　ページ数(ポイント数)：2　　専門館：食・くらし／こども

マムシの焼酎漬けで、夏バテしない！胃腸も丈夫！

現代農業：1997年12月号　46ページ〜47ページ

作目：　　

マムシとり

現代農業：2002年08月号　34ページ〜35ページ

作目：　　

薬効のある食べもの　（スコア：47）［概要］

出典：富山の食事＞　331ページ

執筆者：佐伯安一 千葉 寛

執筆者所属：

地域：　

地域区分：人の一生と食べもの

内容区分：薬効のある食べもの　　ページ数(ポイント数)：2　　専門館：食・くらし／こども

一学期の体験、どう仕組む？　（スコア：47）

上位サブタイトル：

連載タイトル：心を揺さぶる授業術　in上越(2)

特集タイトル：

出典：食農教育　2006年07月号　150ページ

執筆者：編集部

執筆者所属：農文協

地域：新潟県　　

作目：　　ページ数(ポイント数)：6　　専門館：こども

野生児になろう　山菜とり　（スコア：47）

上位サブタイトル：自然

連載タイトル：

特集タイトル：

出典：のらのら　2013年06月号　74ページ

執筆者：まとめ：編集部

執筆者所属：

地域：新潟・上越市　　

作目：　　ページ数(ポイント数)：4　　専門館：こども

栽培の基本技術　（スコア：47）

サブタイトル：ゴマ＞基礎編

執筆者：勝田真澄

執筆者所属：独・農業技術研究機構作物研究所

地域：　　

作目：作物編　　ページ数(ポイント数)：5　　専門館：農業総合

野草から紙をつくろう　（スコア：47）

上位サブタイトル：どんな草でもできる！

連載タイトル：

特集タイトル：特集　つかえるぞ！　秋の草

出典：のらのら　2016年9月号　18ページ

執筆者：まとめ・編集部

執筆者所属：農文協

地域：大西秀夫さん　兵庫・西脇市　

作目：　　ページ数(ポイント数)：6　　専門館：こども

山の動物、まむし　（スコア：23）［概要］

出典：福島の食事＞　95ページ

執筆者：佐瀬元子

執筆者所属：

地域：南会津郡只見町　

地域区分：会津山間（只見）の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

うさぎ汁　（スコア：23）［概要］

出典：福島の食事＞山の動物、まむし　95ページ

執筆者：佐瀬元子

執筆者所属：

地域：南会津郡只見町　

地域区分：会津山間（只見）の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

肉汁　（スコア：23）［概要］

出典：福島の食事＞山の動物、まむし　95ページ

執筆者：佐瀬元子

執筆者所属：

地域：南会津郡只見町　

地域区分：会津山間（只見）の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

山鳥のしたじ　（スコア：23）［概要］

出典：福島の食事＞山の動物、まむし　95ページ

執筆者：佐瀬元子

執筆者所属：

地域：南会津郡只見町　

地域区分：会津山間（只見）の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

鳥獣、まむし　（スコア：23）［概要］

出典：愛知の食事＞　313ページ

執筆者：伊藤壽子

執筆者所属：

地域：北設楽郡津具村　

地域区分：愛知山間（奥三河）の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

またたびの焼酎漬　（スコア：23）［概要］

出典：広島の食事＞飲みもの　231ページ

執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉 寛

執筆者所属：

地域：双三郡君田村　

地域区分：備北山地の食

内容区分：伝承される味覚　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども

その8　マムシの観察　（スコア：23）

上位サブタイトル：VI　五感をひらくペットボトルのミクロコスモス

連載タイトル：

特集タイトル：

出典：からだを感じるあそび事典　　249ページ

執筆者：山田卓三

執筆者所属：

地域：　　

作目：　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：こども

おとうさんもご一緒に　それ行け村積山探検隊　（スコア：23）

上位サブタイトル：

連載タイトル：幼稚園・保育園　リレー訪問（13）

特集タイトル：

出典：自然教育活動　1996年11月号　48ページ

執筆者：広田雅子

執筆者所属：フリーライター

地域：　　

作目：　　ページ数(ポイント数)：8　　専門館：こども

魚の目、ふきでものに卓効、まむしの皮

現代農業：1985年03月号　39ページ〜39ページ

作目：　　

「人の髪の毛」を誘いにマムシとり

現代農業：1985年11月号　40ページ〜41ページ

作目：　　

山村の母ちゃんなら、1日5000円の小づかい稼ぎは夢じゃない

現代農業：1986年02月号　181ページ〜187ページ

作目：　　

これは効く！　実力派滋養強壮もの

現代農業：1992年02月号　259ページ〜273ページ

作目：　　

人間に効く、牛に効く

現代農業：1993年05月号　40ページ〜41ページ

作目：　　

毛虫に刺されたら、マムシの焼酎漬けが一番

現代農業：2001年04月号　45ページ〜45ページ

作目：