ホヤ:農業技術大系:花卉:ホヤ
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ほやの酢漬、おから漬:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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蒸しほや(宮城県)日本の家庭料理:
とれたての小麦でつくるうどんのおいしさ──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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ほやを食べると水がうまい:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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観葉植物(10):農業技術大系:花卉:観葉植物
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海の幸と陸の幸のオンパレード――松前:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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一年中魚が食膳に並ぶ――三陸南海岸の食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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甘酸っぱいほや、活きのよい磯魚──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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のらぼーず・のらガールのなんでも発芽実験:のらのら:2012年02月号
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竹パウダー&米ヌカで、イチジクが奥深い味に:月刊 現代農業:2016年4月号
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米粉も飼料米も加工用米も、地元の「おいしいもの」になる:季刊地域:2015年2月号
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家族総出のうにの殻むき:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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一か月つづくお盆の行事:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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田畑、山川の幸とともに――北上丘陵の食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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太平洋の波に洗われた、がぜ、ほや、あわびの味:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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白飯、だしたっぷりの雑煮で迎える正月──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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あわびのきもの酢のもの:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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