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637
件のデータが見つかりました。
1
エゴマの起源と特性
技術大系
サブタイトル:
エゴマ>基礎編
執筆者:
新田みゆき
執筆者所属:
独立行政法人農業生物資源研究所
地域:
作目:
作物編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
2
シソ
技術大系
サブタイトル:
特産野菜>栽培の基礎
執筆者:
岡昌二
執筆者所属:
全国農業協同組合連合会
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
3
シソの葉・シソの実
食農教育
上位サブタイトル:
野菜別加工法
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
こだわり食品(2)野菜 83ページ
執筆者:
岩城由子
執筆者所属:
京都府福祉部女性青少年室女性政策課長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
こども
4
シソ 反収400万円、赤シソで6次産業化
季刊地域:
2021年秋号(No.47) 27ページ~27ページ
特集タイトル:
使い切れない農地 どうする? 誰に託す?
上位タイトル:
粗放栽培できそうな品目を植える
連載タイトル:
執筆者:
三浦美香
5
苗木の株元にシソの枯れ枝を立てたら野ネズミ退散
現代農業:
1998年06月号 175ページ~176ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
トピックス
連載タイトル:
執筆者:
鈴木宏
地域:
秋田県大曲市
作目:
6
[味噌] 手づくり加工所で始めたおかず味噌,しそ巻
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
浦上和子/三浦宗昭
執筆者所属:
浦上農産加工所/経営デザインえむよん
地域:
宮城県大崎市
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
7
[シソ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
サブタイトル:
執筆者:
川端晶子
執筆者所属:
東京農業大学名誉教授
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
8
シソ さび病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
9
シソ 疫病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
10
シソ 斑点病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
11
シソ 青枯病
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>病気
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
12
シソ カンザワハダニ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
13
シソ チャノホコリダニ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
14
シソ アブラムシ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
15
シソ ハスモンヨトウ
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
16
シソ 青枯病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
シソ科>病気
執筆者:
増田 吉彦\増田 吉彦
執筆者所属:
和歌山県農業試験場\和歌山県農林水産総合技術センター農業試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
17
シソ さび病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
シソ科>病気
執筆者:
草刈 眞一\草刈 眞一
執筆者所属:
大阪府立農林技術センター\大阪府立食とみどりの総合技術センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
18
シソ 斑点病
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
シソ科>病気
執筆者:
草刈 眞一\草刈 眞一
執筆者所属:
大阪府立農林技術センター\大阪府立食とみどりの総合技術センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
19
シソ ハダニ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
木村 裕\伊藤 啓司
執筆者所属:
大阪府立農林技術センター\愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
20
シソ アブラムシ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
木村 裕\伊藤 啓司
執筆者所属:
大阪府立農林技術センター\愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
21
シソ ベニフキノメイガ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
木村 裕\伊藤 啓司
執筆者所属:
大阪府立農林技術センター\愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
22
シソ ハスモンヨトウ
[
概要
]
防除
出典:
防除>資材編
サブタイトル:
シソ科>害虫
執筆者:
木村 裕\田中 寛
執筆者所属:
大阪府立農林技術センター\大阪府立食とみどりの総合技術センター
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
23
しその葉としその実の塩漬
[
概要
]
食全集
出典:
岩手の食事>漬物――年中切らさないで 171ページ
執筆者:
及川桂子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
紫波郡紫波町
地域区分:
県央の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
24
おむすび大作戦
食農教育
上位サブタイトル:
食育・学校給食
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年11月号 104ページ
執筆者:
原案・田中京子/写真・岡本 央 まとめ・編集部
執筆者所属:
お茶の水女子大学附属高等学校
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
こども
25
真紅の梅干しを生み出した転作田のシソ
現代農業:
1996年04月号 51ページ~56ページ
特集タイトル:
転作をチャンスに「食業」おこし
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
宮城県河北町
作目:
26
しその千葉漬
[
概要
]
食全集
出典:
新潟の食事>漬物 222ページ
執筆者:
新宮璋一
執筆者所属:
地域:
北魚沼郡川口町
地域区分:
魚沼の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
27
しその実のあめ炊き
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>野菜 44ページ
執筆者:
伊吹澄江 倉持 正実
執筆者所属:
地域:
鳥取市
地域区分:
因幡海岸の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
28
しそ穂の炒り煮
[
概要
]
食全集
出典:
鳥取の食事>山菜、きのこ 178ページ
執筆者:
遠藤花枝 倉持 正実
執筆者所属:
地域:
東伯郡東郷町
地域区分:
東郷池周辺の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
29
しその実のつくだ煮
[
概要
]
食全集
出典:
岡山の食事>野菜 286ページ
執筆者:
太郎良裕子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
真庭郡中和村
地域区分:
中国山地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
30
しその実のつくだ煮
[
概要
]
食全集
出典:
広島の食事>山菜料理のいろいろ 285ページ
執筆者:
平川林木(協力=鮎川美代子) 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
山県郡芸北町
地域区分:
芸北山間の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
1
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