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1
- 技術大系
- サブタイトル:育種>育種の原理と方法
- 執筆者:間竜太郎
- 執筆者所属:独・農業技術研究機構花き研究所
- 地域:
- 作目:花卉編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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2
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
- サブタイトル:
- 執筆者:大沢章
- 執筆者所属:福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
- 地域:
- ページ数(ポイント数):4専門館:
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3
- 技術大系
- サブタイトル:共通技術>貯蔵,出荷,加工>果物摂取の意義と健康機能性
- 執筆者:杉浦実
- 執筆者所属:(独)農研機構果樹研究所
- 地域:
- 作目:果樹編ページ数(ポイント数):13専門館:農業総合
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4
- 現代農業:1993年08月号 282ページ~285ページ
- 特集タイトル:
- 上位タイトル:
- 連載タイトル:今後、山菜として有望、木の芽(4)
- 執筆者:大沢章 農山村振興コンサルタント、福島県ふるさと産業アドバイザー
- 地域:
- 作目:
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5
- 技術大系
- サブタイトル:育種>育種の目標と課題>育種目標
- 執筆者:高村武二郎
- 執筆者所属:香川大学
- 地域:
- 作目:花卉編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合