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 茅葺き屋根によく使われてきた草のことを、総称で「カヤ(茅・萱)」と呼ぶ。乾地に生えるススキと湿地を好むヨシとがその代表格だが、チガヤやオギ、カリヤス、スゲなどもすべて「カヤ」。かつては屋根材のほか、田畑の肥料、牛馬のエサとして、農村ではなくてはならない草たちだった。カヤ場はたいがい入会地で、草山の維持に欠かせぬ春先の野焼きは、集……(つづきを読む)

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  • 1

    カヤの風景は刈ることでこそ保たれる

    • 季刊地域:2019年秋号(No.39) 130ページ~133ページ
    • 連載タイトル:茅葺き屋根の引力(3)
    • 執筆者:塩澤実 茅葺屋
  • 2

    茅葺き屋根の基礎講座

    • 季刊地域:2014年秋号(No.19) 20ページ~23ページ
    • 特集タイトル:地域資源だ 荒れ地のカヤ
    • 執筆者:編集部/高木あつ子(撮影) 
  • 3

    耕作放棄地4haでカヤ生産 1束800円でじゃんじゃん売れる

    • 季刊地域:2014年秋号(No.19) 8ページ~11ページ
    • 特集タイトル:地域資源だ 荒れ地のカヤ
    • 執筆者:編集部/森の郷なかなた産物組合(写真) 
  • 4

    世界の茅葺き

    • 季刊地域:2020年春号(No.41) 126ページ~129ページ
    • 連載タイトル:茅葺き屋根の引力(5)
    • 執筆者:塩澤実 茅葺屋
  • 5

    阿蘇で復活するカヤ利用 カヤでトマトの病気が本当に出ない

    • 現代農業:2017年10月号 95ページ~102ページ
    • 特集タイトル:ザ・菌力アップ 2017
    • 上位タイトル:カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県阿蘇市  
  • 6

    地域通貨でカヤを調達 地元の茅葺き屋根材は子供たち発「茅プロジェクト」で

    • 季刊地域:2018年秋号(No.35) 50ページ~52ページ
    • 特集タイトル:転作・遊休地・山で小さく稼ぐ 農の手仕事
    • 執筆者:河野弥生 NPO法人西中国山地自然史研究会
  • 7

    うちの畑にカヤは絶対欠かせない

    • 季刊地域:2014年秋号(No.19) 16ページ~19ページ
    • 特集タイトル:地域資源だ 荒れ地のカヤ
    • 執筆者:編集部(まとめ) 
  • 8

    農業と暮らしと、茅葺きの風景

    • 季刊地域:2019年春号(No.37) 126ページ~129ページ
    • 連載タイトル:茅葺き屋根の引力(1)
    • 執筆者:塩澤実 茅葺屋
  • 9

    ゴルフ場化を免れたカヤ場 かつての利用の姿と再生の試み

    • 季刊地域:2014年秋号(No.19) 34ページ~37ページ
    • 特集タイトル:地域資源だ 荒れ地のカヤ
    • 上位タイトル:カヤ場は地域の宝物
    • 執筆者:編集部 
  • 10

    カヤを大量投入、ブドウの防除が半減

    • 現代農業:2017年10月号 110ページ~113ページ
    • 特集タイトル:ザ・菌力アップ 2017
    • 上位タイトル:カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
    • 執筆者:田角幸正 
    • 地域:岡山県高梁市  
  • 11

    寒くない住まい方、昔と今

    • 季刊地域:2020年冬号(No.40) 130ページ~133ページ
    • 連載タイトル:茅葺き屋根の引力(4)
    • 執筆者:塩澤実 茅葺屋京都府南丹市
  • 12

    宅地近くで放牧、わずか2カ月間で棚田が再び姿を現した

    • 現代農業:2003年02月号 296ページ~300ページ
    • 連載タイトル:放牧新時代(4)
    • 執筆者:福島和彦 山口県岩国農林事務所
    • 地域:山口県  
  • 13

    ヒートアイランドに茅葺きの涼しさを

    • 季刊地域:2019年夏号(No.38) 122ページ~125ページ
    • 連載タイトル:茅葺き屋根の引力(2)
    • 執筆者:塩澤実 茅葺屋
  • 14

    カヤ刈りを引き継ぐ企業組合、カヤ加工品の開発も

    • 季刊地域:2018年秋号(No.35) 52ページ~52ページ
    • 特集タイトル:転作・遊休地・山で小さく稼ぐ 農の手仕事
    • 執筆者:長田《おさだ》勇二 富士山御殿場かやの里企業組合
  • 15

    かや巻きだんご概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事>だんご類 297ページ
    • 執筆者:中村厚子,本間伸夫 千葉 寛
    • 地域:佐渡郡畑野町 
    • 地域区分:佐渡の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 16

    かやの実のこうせん概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>果物と木の実 202ページ
    • 執筆者:後藤典 千葉 寛
    • 地域:登米郡東和町 
    • 地域区分:北上丘陵の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 17

    カヤの実で作るフレグランス&ローストナッツ

    • 現代農業:2018年12月号 224ページ~227ページ
    • 執筆者:高松和弘 
    • 地域:奈良県曽爾村  
  • 18

    カヤ トマトの根腐れ&立ち枯れが激減

    • 現代農業:2016年10月号 128ページ~129ページ
    • 上位タイトル:モミガラだけじゃない 粗大有機物を使いこなす
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:熊本県高森町  
  • 19

    茅葺き業界は、いまアツい

    • 季刊地域:2014年秋号(No.19) 25ページ~25ページ
    • 特集タイトル:地域資源だ 荒れ地のカヤ
    • 執筆者:編集部(まとめ) 
  • 20

    人生初期の諸祝いと食べもの概要

    • 食全集
    • 出典:千葉の食事> 337ページ
    • 執筆者:藤枝文子 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:人の一生と食べものページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 21

    古民家に学ぶ自然素材の断熱

    • 季刊地域:2015年夏号(No.22) 42ページ~45ページ
    • 特集タイトル:にぎやかなむらに! 空き家徹底活用ガイド
    • 上位タイトル:空き家の改修術
    • 執筆者:上野弥智代 里山建築研究所・日本茅葺き文化協会
  • 22

    カヤ 病気に負けない菌力がつく!?(トビラ)

    • 現代農業:2017年10月号 94ページ~94ページ
    • 特集タイトル:ザ・菌力アップ 2017
    • 上位タイトル:カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
    •  
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  • 23

    茅葺き屋根

    • 季刊地域:2017年夏号(No.30) 71ページ~71ページ
    • 特集タイトル:農村力発見事典 『季刊地域』の用語集 59ワード
    • 上位タイトル:農村力発見1 地域資源にあふれている
    • 執筆者:編集部 
  • 24

    カヤの結束や袋入れがラクになる道具

    • 現代農業:2013年12月号 232ページ~233ページ
    • 上位タイトル:やっぱり茶にはカヤがいい?
    • 執筆者:榊原克幸 牧ノ原のかじや
    • 地域:静岡県牧之原市  
  • 25

    カヤ刈り体験 めざせ茅刈士! 1時間に3ボッチで認定

    • 現代農業:2017年9月号 99ページ~99ページ
    • 特集タイトル:田畑のイベント上手になる
    • 上位タイトル:参加者を楽しませる工夫
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:群馬県みなかみ町  
  • 26

    [カヤ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:大沢章
    • 執筆者所属:福島県地域おこしアドバイザー・特産物利用開発マイスター
    •   
    • ページ数(ポイント数):4専門館:
  • 27

    「美しい無農薬野菜」をつくるアーティスト

    • 現代農業:2002年09月号 160ページ~165ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(99)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:高知県本山町  
  • 28

    ミカン畑にはカヤマルチ

    • 現代農業:2005年10月号 125ページ~128ページ
    • 上位タイトル:ミミズが耕す、菌が耕す…有機物マルチで土が変わる!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:神奈川県中井町  
  • 29

    燻蒸カヤ、1束3000円で売れてます

    • 季刊地域:2014年秋号(No.19) 24ページ~24ページ
    • 特集タイトル:地域資源だ 荒れ地のカヤ
    • 執筆者:森岡芳明 氷ノ山カヤ生産組合
  • 30

    カヤのケイ酸効果だ 病気に強いメロンに

    • 現代農業:2017年10月号 108ページ~109ページ
    • 特集タイトル:ザ・菌力アップ 2017
    • 上位タイトル:カヤ 病気に負けない菌力がつく!?
    • 執筆者:三浦芳明 
    • 地域:島根県出雲市  
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