検索結果：856件のデータが見つかりました。（2件のビデオが含まれます）

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IV　カブの分類
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞カブ＝植物としての特性
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
2
飼料用カブの栽培技術
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料作物の栽培技術＞根菜類の栽培
- 執筆者：関誠
- 執筆者所属：青森県専門技術員
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
3
II　地上，地下部の生長と関与条件
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：13専門館：農業総合
4
V　主要品種の特性と来歴
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞カブ＝植物としての特性
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
5
［カブ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：荒川彰彦
- 執筆者所属：滋賀県農業試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：13専門館：
6
III　カブの形態，性質
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞カブ＝植物としての特性
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
7
温海カブ・焼畑栽培　山腹斜面を利用した伝統的焼畑農法によるカブ栽培　山形県西田川郡温海町　佐々木文子さん（49歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞精農家のカブ栽培技術
- 執筆者：浜田泰輔
- 執筆者所属：山形県鶴岡農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
8
III　養分吸収と栄養生理
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
9
河内赤カブ・山間地夏播き栽培　焼畑－20年輪作－自家採種による優品生産　福井県足羽根郡　梅本宝一さん（43歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞精農家のカブ栽培技術
- 執筆者：松山松夫／井上賢喜
- 執筆者所属：福井県高志農業改良普及所／若狭農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
10
カブの発育生理（1）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ
- 執筆者：青葉高（解説）
- 執筆者所属：山形大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
11
品種（2）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ
- 執筆者：青葉高（解説）
- 執筆者所属：山形大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
12
日野菜カブ・秋播き栽培　有機質多用－早期間引き－施肥のかけひきで良品増収　滋賀県甲賀郡　福田伝男さん（36歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞精農家のカブ栽培技術
- 執筆者：伴正雄
- 執筆者所属：滋賀県甲賀地区農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
13
小さく丸く芽カブは見栄えで勝負
- 現代農業：2022年4月号　164ページ～169ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：松っちゃんのカメラ訪問記（280）
- 執筆者：赤松富仁　
- 地域：東京都足立区　　
- 作目：
14
カブの発育生理（2）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ
- 執筆者：青葉高（解説）
- 執筆者所属：山形大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
15
周年栽培
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞各作型での基本技術と生理
- 執筆者：宮本史明
- 執筆者所属：千葉県東葛飾農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：16専門館：農業総合
16
大カブ・夏まき秋どり栽培（長交早生大蕪）　適期播種－生育促進，寒冷紗利用の早出し技術　京都府京北町　牧邦夫さん（44歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞精農家のカブ栽培技術
- 執筆者：村山浩
- 執筆者所属：京都府京北農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
17
カブ　小カブの秋冬どり栽培［概要］
- 農業入門
- サブタイトル：
- 書名：新　野菜つくりの実際　根茎菜年
- 執筆者：渡辺一義
- 執筆者所属：埼玉県専門技術員
- ページ数（ポイント数）：8専門館：農業入門／こども
18
長野県（地方品種）
- 技術大系
- サブタイトル：地方品種
- 執筆者：小口伴二
- 執筆者所属：長野県農政部農業技術課
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
19
品種（1）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ
- 執筆者：青葉高（解説）
- 執筆者所属：山形大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
20
品種（3）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ
- 執筆者：青葉高（解説）
- 執筆者所属：山形大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
21
大野紅カブ・8月播き契約栽培　的確な技術で省力－大面積野菜経営　北海道亀田郡大野町　中川恒雄さん（46歳）
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞精農家のカブ栽培技術
- 執筆者：奥山功
- 執筆者所属：北海道渡島中部地区農業改良普及所
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
22
すんきの赤かぶの甘酢漬け（長野県）
- 日本の家庭料理
- 日本の家庭料理：漬物・佃煮・なめ味噌　22ページ
　色鮮やかでぱりぱりした甘酢漬けは、簡単でおいしい保存食です。木曽地方では赤かぶは野菜の不足しがちな冬場の大切な食料で、かぶ菜（葉）は無塩の漬物の「すんき」の材料であり、かぶの部分は、かぶの甘味を利用し、「おさい」と呼ばれるおかずにしました。酢と砂糖と塩で漬ける甘酢漬け、米ぬかと塩と砂糖で漬ける赤……
23
VI　育種と採種
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
24
カブ（施肥技術）
- 技術大系
- サブタイトル：作物別施肥技術＞野菜の施肥技術＞野菜・種類別の施肥技術
- 執筆者：日暮規夫
- 執筆者所属：千葉県農業試験場
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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山焼き・畑焼きは草木灰＋焼土効果
- 現代農業：2006年01月号　94ページ～100ページ
- 特集タイトル：灰―究極のミネラル
- 上位タイトル：自然農薬に肥料に灰をつかう
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：新潟県山北町　　
- 作目：
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滋賀県・カブ産地−根こぶ病を中心に
- 技術大系
- サブタイトル：畑の土壌管理＞産地実例・土壌病虫害克服の取組み
- 執筆者：清水寛二
- 執筆者所属：滋賀県農業試験場湖北分場
- 地域：　　
- 作目：土壌施肥編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
27
カブの栽培状況
- 技術大系
- サブタイトル：カブ
- 執筆者：青葉高（解説）
- 執筆者所属：山形大学
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
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II　原産と来歴
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞カブ＝植物としての特性
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
29
IV　抽台生理
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
30
VII　生態的特性と作型
- 技術大系
- サブタイトル：カブ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
- 執筆者：青葉高
- 執筆者所属：山形大学農学部
- 地域：　　
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合