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［オオイチョウタケ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
- サブタイトル：
- 執筆者：鳥越茂
- 執筆者所属：兵庫県立森林・林業技術センター
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：4専門館：
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スギ林で「林床栽培」　オオイチョウタケ
- 季刊地域：2023年冬号（No.52）　44ページ～45ページ
- 特集タイトル：山活！　稼ぐ楽しむ人を巻き込む
- 上位タイトル：放ったらかしの山を宝の山に
- 連載タイトル：
- 執筆者：高橋久祐　盛岡広域森林組合青年部