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38
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1
LP肥料による最終培土期追肥
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞III 生育中期の生育診断と技術
執筆者：
酒井孝雄
執筆者所属：
福島県農政部
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
2
ダイズの播種期を決定する諸要因
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞生育過程と基本技術＞I 出芽期の生育診断と技術
執筆者：
磯部勝孝
執筆者所属：
日本大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
3
播種と出芽
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞ダイズ栽培の基礎理論＞栽培条件による収量
執筆者：
池田武
執筆者所属：
新潟大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
4
I ダイズの加工と品質
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞ダイズの品質と加工適性
執筆者：
平春枝
執筆者所属：
農林水産省食品総合研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
5
注目のダイズ新品種
現代農業：
2014年2月号 302ページ～305ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
イネ・ムギ・ダイズの新品種情報
連載タイトル：
執筆者：
羽鹿牧太 作物研究所
地域：
作目：
6
6.耐病虫性
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基礎編＞ダイズの品種生態と選択＞I 品種の生態型と選択
執筆者：
橋本鋼二
執筆者所属：
東北農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
7
福井県
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞多収を阻む要因の解析
執筆者：
井上健一
執筆者所属：
福井県農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
8
水田転換畑でのうね間灌水の効果
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞生育過程と栽培技術＞水田転換畑の特徴と栽培のポイント
執筆者：
井上健一
執筆者所属：
福井県農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
9
［納豆］ 新商品開発例
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
素材選択と製品開発
執筆者：
渡辺杉夫
執筆者所属：
鈴与工業株式会社
地域：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
10
［ダイズ］ 種類・品種の加工特性と加工用途
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
執筆者：
番場宏昭
執筆者所属：
農林水産省北海道農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
11
大豆 ホウレイ
現代農業：
1988年02月号 163ページ～163ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
62年登録の新品種／大豆、大麦、イモ類の新品種
連載タイトル：
執筆者：
長野県中信農業試験場 長野県中信農業試験場
地域：
作目：
12
もはや外国産はこわくない 国産ダイズの人気完全復活！
現代農業：
1989年09月号 172ページ～183ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
安全、おいしい、熱望の国産大豆・小麦の時代を拓く
連載タイトル：
執筆者：
山崎敏彦／鈴木康平／編集部／農文協東北支部／佐藤富則 全農大阪支所／（社）大豆供給安定協会／農文協／農文協／小清水町ビーンズクラブ
地域：
作目：
13
いまや国産ダイズは増産・増収のとき
現代農業：
1989年12月号 192ページ～195ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ダイズ写真館（5）
執筆者：
編集部／倉持正実（撮影） 農文協／
地域：
作目：
14
知らなきゃ損する！ダイズ新品種情報
現代農業：
1995年02月号 96ページ～99ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
健康にいい作物、機能性の品種、品目選び
連載タイトル：
執筆者：
松井重雄 農水省農業研究センター
地域：
作目：
15
酸欠発芽では増収できない
現代農業：
2000年07月号 200ページ～203ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
今年はダイズを増収しよう！（3）
執筆者：
有原丈二 農業研究センター
地域：
作目：
16
ダイズも「への字型」で
現代農業：
2001年08月号 186ページ～186ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
富山県入善町
作目：
17
「青立ち」にはCa散布、への字型施肥で増収
現代農業：
2002年01月号 94ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
2002年 ダイズ増収のために
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
富山県入善町
作目：
18
豆腐 固めやすさより自然な甘味の出る品種を選びます
現代農業：
2002年02月号 208ページ～211ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
国産派加工業者は大豆の品種にこうこだわる
連載タイトル：
執筆者：
高地広 （有）豆匠たかち
地域：
東京都八王子市
作目：
19
山野草600種で売り上げ300万円
現代農業：
2002年03月号 70ページ～74ページ
特集タイトル：
「春の野山」が売れる！
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岩手県紫波町
作目：
20
安い鶏糞一五〇kgでダイズが二四〇kgとれる
現代農業：
2009年7月号 168ページ～171ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
新潟県燕市
作目：
21
よっちゃん堂の加工品を支えるマメたち
現代農業：
2013年2月号 100ページ～103ページ
特集タイトル：
愛しきマメ品種
上位タイトル：
絶品マメ加工品に、この品種
連載タイトル：
執筆者：
佐藤仁敬
地域：
山形県長井市
作目：
22
絵とき 作物にとっての水の役割
現代農業：
2014年7月号 58ページ～61ページ
特集タイトル：
積極かん水のためのノウハウ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
23
ダイズ農家が作る、使う品種の違う4種類の濃厚豆腐
現代農業：
2020年2月号 205ページ～210ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ダイズの品種力でヒット商品を作る
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
新潟県長岡市
作目：
24
モリブデン（元素の吸収と生理作用）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞III 養分吸収と元素の生理作用＞元素の吸収と生理作用
執筆者：
石塚潤爾
執筆者所属：
農業生物資源研究所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
25
耕起栽培と不耕起栽培（ダイズ）〈土壌条件〉
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞VI 栽培環境，栽培様式と栄養生理＞土壌条件と栄養生理
執筆者：
長野間宏
執筆者所属：
秋田県農業試験場大潟支場
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
26
ダイズ－ムギ体系（関東）
技術大系
サブタイトル：
ムギ＞基本技術編＞各種の栽培体系
執筆者：
間谷敏邦
執筆者所属：
茨城県農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
27
品種特性（2）－主要品種の草型と特性
技術大系
サブタイトル：
ダイズ
執筆者：
国分牧衛／宮崎尚時
執筆者所属：
農水省技術会議／長野県農業総合試験場中信地方試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
28
II 栄養生長の生理，生態
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
昆野昭晨
執筆者所属：
農林省農業技術研究所
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
18
専門館：
農業総合
29
1.品種の生態型と早晩性
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基礎編＞ダイズの品種生態と選択＞I 品種の生態型と選択
執筆者：
橋本鋼二
執筆者所属：
東北農業試験場
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
30
ダイズ生産性の向上と根粒菌窒素固定
技術大系
サブタイトル：
ダイズ＞基本技術編＞ダイズ栽培の基礎理論
執筆者：
島田信二
執筆者所属：
（独）農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
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