畑作機械化栽培体系:農業技術大系:作物:アズキ
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畑作地帯アズキ栽培 エリモショウズ ○3t以上の堆肥施用,大型機械化体系による適期作業 ○落葉病対策に長期輪作と酪農家との交換耕作 ○排水対策と地温上昇に暗渠と浅暗渠を実施 北海道鹿追町 吹上義雄(39歳):農業技術大系:作物:アズキ
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[あん] 渋切り,水さらしに手間をかけたアズキあんと白あん:北海道・帯広農業高校食品科学科:加工作業の勘どころ:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
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ヘイオーツによる土壌病害の軽減:農業技術大系:土壌施肥:畑の土壌管理
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