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    エビイモのズイキ漬けを家族で作ってみたい

    • 現代農業:1997年12月号 45ページ~46ページ
    • 執筆者:西尾祐一 農文協
    • 地域:和歌山県那智勝浦町  
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    エビイモつくり拝見

    • 現代農業:2013年4月号 306ページ~309ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:静岡県伊豆の国市  
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    秋風と初冬の風に実りの楽しみを満載して

    • 現代農業:1996年12月号 102ページ~105ページ
    • 連載タイトル:自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(12)
    • 執筆者:斎藤経子 
    • 地域:岩手県花巻市  
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    農業は家業だ!兼業農家のすすめ

    • 季刊地域:2021年冬号(No.44) 8ページ~13ページ
    • 特集タイトル:兼業農家・多業農家が増殖中!
    • 執筆者:小城寿子/河本徹朗(イラスト) 
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    赤芽,女イモ・エビイモ栽培 白ネギと輪作,生育に応じた9回の追肥 静岡県豊岡村 鈴木菊雄さん(51歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:サトイモ>精農家のサトイモ栽培技術
    • 執筆者:中島雅弥/稲垣裕之
    • 執筆者所属:静岡県中遠農業改良普及所/静岡県中遠農業改良普及所
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    フリー苗で増収 地域振興の切り札エビイモ

    • 現代農業:1991年02月号 220ページ~221ページ
    • 上位タイトル:バイテクが生んだ新品種、バイテクの畜産利用
    • 執筆者:上西健二 京都府農業総合研究所栽培部
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    親イモ、子イモ、ズイキも食べられる巨大サトイモ 媛かぐや

    • 現代農業:2014年2月号 140ページ~142ページ
    • 上位タイトル:インパクトあり!直売所をにぎわせる品種
    • 執筆者:武内玄 さいさいきて屋
    • 地域:愛媛県今治市  
  • 8

    逆さ植えで、エビイモのエビ率アップ!

    • 現代農業:2014年5月号 42ページ~43ページ
    • 執筆者:秡川悟 
    • 地域:京都県京田辺市  
  • 9

    逆さ芽出しのエビイモ、土寄せ減らしてもエビ率アップ

    • 現代農業:2016年7月号 79ページ~79ページ
    • 特集タイトル:作業をラクに野菜を元気に土寄せでガラリッ
    • 上位タイトル:一株で増収、品質アップに効く
    • 執筆者:日吉直 
    • 地域:静岡県伊豆の国市  
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    わたしの防除も間違ってた

    • 現代農業:2019年6月号 74ページ~77ページ
    • 特集タイトル:もしかして間違ってる!? 農薬のまき方
    • 上位タイトル:もしかして間違ってる!? 農薬をまく時間帯
    • 執筆者:小城寿子 岡ネギ技研
    • 地域:静岡県磐田市  
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    メチャクチャ役立つ練習用田んぼ

    • 現代農業:2021年4月号 130ページ~133ページ
    • 連載タイトル:ネギ農家、初めてイネをつくる(3)
    • 執筆者:小城寿子 
    • 地域:静岡県磐田市