[アミタケ]::食品加工総覧:果樹・樹木,きのこ [概要]
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地力をつくりミネラルを集める畑のキノコ:月刊 現代農業:2005年09月号
名人が伝授 成功率50%超根切り法でマツタケ増殖:月刊 現代農業:2018年9月号
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