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    種子の質と出芽,生育

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 出芽期の生育診断と技術
    • 執筆者:異儀田和典
    • 執筆者所属:東北農業試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    I ダイズの加工と品質

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基本技術編>ダイズの品質と加工適性
    • 執筆者:平春枝
    • 執筆者所属:農林水産省食品総合研究所
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    1.品種の生態型と早晩性

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基礎編>ダイズの品種生態と選択>I 品種の生態型と選択
    • 執筆者:橋本鋼二
    • 執筆者所属:東北農業試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    4.土壌条件と品種の反応

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基礎編>ダイズの品種生態と選択>I 品種の生態型と選択
    • 執筆者:大庭寅雄
    • 執筆者所属:九州農業試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    6.耐病虫性

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基礎編>ダイズの品種生態と選択>I 品種の生態型と選択
    • 執筆者:橋本鋼二
    • 執筆者所属:東北農業試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    播種期の早晩と出芽,生育

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基本技術編>生育過程と基本技術>I 出芽期の生育診断と技術
    • 執筆者:異儀田和典
    • 執筆者所属:東北農業試験場
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    豆腐

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基本技術編>ダイズの品質と加工適性>II 各種加工品と加工適性
    • 執筆者:斎尾恭子
    • 執筆者所属:農林水産省食品総合研究所
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    III 大豆の加工適性差をもたらす要因

    • 技術大系
    • サブタイトル:ダイズ>基本技術編>ダイズの品質と加工適性
    • 執筆者:渡辺巌
    • 執筆者所属:東北農業試験場刈和野試験地
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    V 畑状態での連作の影響

    • 技術大系
    • サブタイトル:水田の多面的利用>基本技術編>水田の畑利用‐田畑輪換の基礎
    • 執筆者:幸田浩俊
    • 執筆者所属:茨城県農試竜ケ崎試験地
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合