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1
- 技術大系
- サブタイトル：特産野菜＞栽培の基礎＞ア－テチョーク
- 執筆者：藤目幸擴
- 執筆者所属：元京都府立大学
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
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2
- 現代農業：2009年9月号 172ページ～177ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：松っちゃんのカメラ訪問記（163）
- 執筆者：赤松富仁
- 地域：山形県寒河江市
- 作目：
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3
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：藤目幸擴
- 執筆者所属：元京都府立大学
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
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4
- 技術大系
- サブタイトル：宿根草＞その他の宿根草〔2〕
- 執筆者：杉浦令章
- 執筆者所属：株・ミヨシ
- 地域：
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
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5
- 現代農業：2010年2月号 200ページ～205ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：業務加工用野菜の品種・品目選び
- 連載タイトル：
- 執筆者：須永真一郎 須永農園
- 地域：埼玉県鴻巣市
- 作目：
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6
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
- サブタイトル：
- 執筆者：藤目幸擴／松本則行／宇田靖／堀一之
- 執筆者所属：
- 地域：
- ページ数（ポイント数）：2専門館：
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7
- 現代農業：2022年8月号 240ページ～241ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：
- 作目：
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8
- 現代農業：2015年9月号 154ページ～157ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：イタリア野菜をつくりこなす
- 連載タイトル：
- 執筆者：藤目幸擴（監修）
- 地域：
- 作目：
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9
- 食農教育
- 上位サブタイトル：教育改革への視点
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：
- 出典：食農教育 1999年08月号 19ページ
- 執筆者：森実真弓
- 執筆者所属：
- 地域：
- 作目：ページ数（ポイント数）：9専門館：こども
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10
- 現代農業：2011年2月号 191ページ～195ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：シェフと拡げる品種の世界
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部
- 地域：宮城県丸森町
- 作目：
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11
- 現代農業：2017年2月号 122ページ～127ページ
- 特集タイトル：香辛野菜＆スパイス作物 マニアック品種事典
- 上位タイトル：品種事典
- 連載タイトル：
- 執筆者：大里美保
- 地域：熊本県南関町
- 作目：
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12
- 技術大系
- サブタイトル：宿根草
- 執筆者：
- 執筆者所属：
- 地域：
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：1専門館：農業総合
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13
- 技術大系
- サブタイトル：ハーブ類＞ハーブ類の生産と種類
- 執筆者：阿部誠
- 執筆者所属：長野県実際家
- 地域：
- 作目：花卉編ページ数（ポイント数）：11専門館：農業総合
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14
- 技術大系
- サブタイトル：共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞貯蔵
- 執筆者：西條了康
- 執筆者所属：野菜・茶業試験場
- 地域：
- 作目：野菜編ページ数（ポイント数）：3専門館：農業総合
