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    やせごま概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事>だんご類 298ページ
    • 執筆者:中村厚子,本間伸夫 千葉 寛
    • 地域:佐渡郡畑野町 
    • 地域区分:佐渡の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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    芸術品を感じさせる佐渡のだんご概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事> 0.17ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:佐渡
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども