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    個性園芸室に集まってくる個性派品種を一挙紹介!

    • 現代農業:1998年02月号 132ページ~137ページ
    • 連載タイトル:大きい市場の小さい流通(9)
    • 執筆者:東海林邦子(文)/羽出山誠子(え) 東京青果(株)個性園芸室/
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    ナスの概念が変わる 絶品「やきなす」レシピ

    • 現代農業:2018年8月号 39ページ~39ページ
    • 執筆者:見上太郎 
    • 地域:新潟県新潟市  
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    在来品種の特性

    • 技術大系
    • サブタイトル:ナス>基礎編>ナスの品種生態と特性
    • 執筆者:吉田建実
    • 執筆者所属:農水省野菜・茶業試験場
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合