検索結果：4件のデータが見つかりました。

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もろこのつくだ煮［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞川や池、田でとれる魚貝類　45ページ
- 執筆者：角山美穂
- 執筆者所属：
- 地域：磯城郡田原本町　
- 地域区分：奈良盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
小川や山の幸をふんだんに使って――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：岐阜の食事＞春――忙しくとも、家族みんなで楽しむ祭りの数々　174ページ
- 執筆者：堀口よね子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：可児郡御嵩町　
- 地域区分：美濃（御嵩）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
3
川魚のつくだ煮［概要］
- 食全集
- 出典：岐阜の食事＞魚貝類　203ページ
- 執筆者：堀口よね子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：可児郡御嵩町　
- 地域区分：美濃（御嵩）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
みずみずしい青ものとため池の小魚――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞春――春蚕、葉たばこ、苗代、麦刈りと、寝る間もない忙しさ　219ページ
- 執筆者：井上タツ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡豊中町　
- 地域区分：西さぬきの食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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もろこのつくだ煮［概要］

小川や山の幸をふんだんに使って――日常の食生活［概要］

川魚のつくだ煮［概要］

みずみずしい青ものとため池の小魚――日常の食生活［概要］