まめご:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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まめごもち:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
土用の丑の日には、はもどんぶり──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]