べっこうずし:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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べっこう:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
地曳網、定置網でとる富山湾の豊かな海の幸――新川(魚津)の食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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大漁を願う祭りごとのごちそうづくり――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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蛭谷のばたばた茶:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
もちを食べて二十日正月までくつろぐ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:静岡の食事 [概要]
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