検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
ぶりの残と大根の煮もん［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞野菜　157ページ
- 執筆者：高橋武子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：氷見市　
- 地域区分：氷見灘浦の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
空に雷、太鼓をたたきゃ、山は霰に海はぶり――氷見灘浦の食［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞　0.07ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：氷見灘浦の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
ぶりの残と大根のおつけでからだを温める――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：富山の食事＞冬――雷鳴とどろく大海原にいどむぶり漁　122ページ
- 執筆者：高橋武子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：氷見市　
- 地域区分：氷見灘浦の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども