年中食べる潟・川の魚貝――河北潟:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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鎮守の祭りに欠かせないふな、つぶ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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米と川魚、潟の恵みを生かして:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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すしやふなの姿煮が並ぶ秋祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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湖と海の豊かな魚貝にかこまれて――宍道湖・中海の食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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白米ごはんにあごの刺身と小だいの吸いもの――田植えどきの食事:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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宍道湖の魚で食卓をにぎやかに――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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ふなの背切り、刺身、あらい:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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