検索結果：7件のデータが見つかりました。

1
なまずのひっこかし［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞みよ、川の魚貝類　318ページ
- 執筆者：高橋美緒子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
ひっこかし、とうきびのだご汁［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞とうきび　37ページ
- 執筆者：高橋芳子
- 執筆者所属：
- 地域：西臼杵郡高千穂町　
- 地域区分：高千穂の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
板東太郎の恵みを生かす――利根川流域の食［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞　0.15ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
川やみよから一年中すくって食べる魚や貝［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞　284ページ
- 執筆者：高橋美緒子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：イントロページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
なまずの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞みよ、川の魚貝類　319ページ
- 執筆者：高橋美緒子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
とうきびだご［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞とうきび　37ページ
- 執筆者：高橋芳子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：西臼杵郡高千穂町　
- 地域区分：高千穂の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
とうきびもち［概要］
- 食全集
- 出典：宮崎の食事＞とうきび　38ページ
- 執筆者：高橋芳子岩下守
- 執筆者所属：
- 地域：西臼杵郡高千穂町　
- 地域区分：高千穂の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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なまずのひっこかし［概要］

ひっこかし、とうきびのだご汁［概要］

板東太郎の恵みを生かす――利根川流域の食［概要］

川やみよから一年中すくって食べる魚や貝［概要］

なまずの煮つけ［概要］

とうきびだご［概要］

とうきびもち［概要］