検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
ぬくいいも［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞さつまいも　258ページ
- 執筆者：林原淳美
- 執筆者所属：
- 地域：境港市　
- 地域区分：弓浜半島の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
茶の子は、まずぬくいいもを食べて麦飯を一杯――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞冬――雪が降ると、女たちは綿をひいて機織り　240ページ
- 執筆者：林原淳美小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：境港市　
- 地域区分：弓浜半島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
3
新いもをぬくいいもに、新大根を味噌汁に――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞秋――いも掘り、ねぼし干しがすんだら、冬じたく　253ページ
- 執筆者：林原淳美小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：境港市　
- 地域区分：弓浜半島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども