検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
にらの卵とじ［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞鳥類、うさぎ　129ページ
- 執筆者：舩橋睦子
- 執筆者所属：
- 地域：八頭郡智頭町　
- 地域区分：因幡山間の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
小麦の新粉でつくるまんじゅう、手打ちうどん――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：東京の食事＞夏――洋風料理をとり入れて暑さをのりきる　199ページ
- 執筆者：池田光子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：東久留米市　
- 地域区分：武蔵野台地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
出盛りの夏野菜を使って手早くすませる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞夏――桑摘み、田植え、田の草取りにやせるほどの忙しさ　158ページ
- 執筆者：遠藤花枝倉持正実
- 執筆者所属：
- 地域：東伯郡東郷町　
- 地域区分：東郷池周辺の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども