にしんのこうじ漬:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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にしんのこうじ漬:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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暮らしにうるおい、焼畑のあわ、きび、山かぶら――湖北余呉の食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
正月、おこない、お日待ちと続くごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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菜飯、大根飯で米の節約――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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