検索結果：7件のデータが見つかりました。

1
ふなのなんば味噌焼き［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞ふなの食べ方　203ページ
- 執筆者：乾瑠璃子,高柳茂子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：河北郡津幡町　
- 地域区分：加賀潟（河北潟）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
なんば味噌［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞野菜や山菜、魚などえを使った食べもの　263ページ
- 執筆者：輪違弘子,堂前昭子
- 執筆者所属：
- 地域：鹿島郡田鶴浜町　
- 地域区分：能登山里（吉田）の食
- 内容区分：日常の食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
年中食べる潟・川の魚貝――河北潟［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞　0.09ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：加賀潟（河北潟）
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
ふきたちとからしなで息づく春仕事――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞春――春を告げるからしなの鼻はじき　76ページ
- 執筆者：中島康雄,吉田恵子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：松任市　
- 地域区分：加賀平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
5
いわしのなんば味噌焼き［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞魚貝類　106ページ
- 執筆者：中島康雄,吉田恵子
- 執筆者所属：
- 地域：松任市　
- 地域区分：加賀平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
大だこのなんば味噌あえ［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞たこ漁とその料理　292ページ
- 執筆者：守田良子,中谷治子
- 執筆者所属：
- 地域：輪島市　
- 地域区分：能登外浦（鵜入）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
ぎばさのなんば味噌あえ［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞海草　296ページ
- 執筆者：守田良子,中谷治子
- 執筆者所属：
- 地域：輪島市　
- 地域区分：能登外浦（鵜入）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

検索結果：7件のデータが見つかりました。

ふなのなんば味噌焼き［概要］

なんば味噌［概要］

年中食べる潟・川の魚貝――河北潟［概要］

ふきたちとからしなで息づく春仕事――日常の食生活［概要］

いわしのなんば味噌焼き［概要］

大だこのなんば味噌あえ［概要］

ぎばさのなんば味噌あえ［概要］