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    なまず汁概要

    • 食全集
    • 出典:徳島の食事>魚貝の料理 248ページ
    • 執筆者:朝倉美佐,立石一(協力=野村洋子,福島藤子,守田宏美) 小倉 隆人
    • 地域:那賀郡羽ノ浦町 
    • 地域区分:那賀川下流の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    阿波の穀倉地帯、南方――那賀川下流の食概要

    • 食全集
    • 出典:徳島の食事> 0.11ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:那賀川下流
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども