検索結果：7件のデータが見つかりました。

1
なべ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞麦　42ページ
- 執筆者：東條昭子(協力=野村恵子) 小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：板野郡土成町　
- 地域区分：吉野川北岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
なべ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞はだか麦、小麦　221ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
なべ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞大麦、小麦　271ページ
- 執筆者：枝野早苗小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：小田原市　
- 地域区分：小田原（片浦）海岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
なべ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞麦　271ページ
- 執筆者：中村羊一郎
- 執筆者所属：
- 地域：磐田郡水窪町　
- 地域区分：県北山間（水窪）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
小なべ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞大麦、小麦　46ページ
- 執筆者：高橋都千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：遠田郡田尻町　
- 地域区分：仙北・大崎耕土の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
山仕事の弁当はめんぱに詰めた麦飯──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞夏──生活がかかっている山畑のやぶ焼き　256ページ
- 執筆者：中村羊一郎千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：磐田郡水窪町　
- 地域区分：県北山間（水窪）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
ぶりのわたのなべ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞わた料理　296ページ
- 執筆者：中山進
- 執筆者所属：
- 地域：土佐清水市　
- 地域区分：足摺海岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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なべ焼き［概要］

なべ焼き［概要］

なべ焼き［概要］

なべ焼き［概要］

小なべ焼き［概要］

山仕事の弁当はめんぱに詰めた麦飯──日常の食生活［概要］

ぶりのわたのなべ焼き［概要］