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    なつめの煮しめ概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事>果物、木の実 47ページ
    • 執筆者:森基子 千葉 寛
    • 地域:吉城郡国府町 
    • 地域区分:古川盆地(国府)の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    いものでんやきのにおいに腹が鳴る――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:岐阜の食事>秋――収穫の喜びを胸に稲を干す 31ページ
    • 執筆者:森基子 千葉 寛
    • 地域:吉城郡国府町 
    • 地域区分:古川盆地(国府)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども