検索結果：9件のデータが見つかりました。

1
なすのしぎ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞野菜、山菜　273ページ
- 執筆者：松浦良子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：小山市　
- 地域区分：渡良瀬川流域輪中の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
なすのしぎ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞野菜の料理　187ページ
- 執筆者：黒澤美智子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：上尾市　
- 地域区分：北足立台地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
なすのしぎ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞青物の食べ方　290ページ
- 執筆者：宮岡明弘小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：川越市　
- 地域区分：川越商家の食
- 内容区分：川越商家の日常と晴れの食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
なすのしぎ焼き［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞野菜の料理　147ページ
- 執筆者：高田ユウ子
- 執筆者所属：
- 地域：高崎市　
- 地域区分：高崎近郊の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
開拓の地に生きることは、その地の自然とともに生きること――道東十勝の食（秋）［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
甘いとうきび、ほくほくのごしょいも、かぼちゃ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞秋――天高く馬肥ゆる十勝　45ページ
- 執筆者：山口栄子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上川郡清水町　
- 地域区分：道東十勝の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
7
手打ちうどんと豊富な野菜――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞夏――端午の節句すぎから秋彼岸まで　163ページ
- 執筆者：森田美比千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東茨城郡御前山村　
- 地域区分：北部山間地帯の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
8
仕事に追われながらも力のつく食べものづくり――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞夏――いも苗さし、麦刈り、草取りと炎天下の重労働　165ページ
- 執筆者：鹿倉道子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：船橋市　
- 地域区分：東京湾奥の食
- 内容区分：農村の四季の暮らしと食ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
9
きゅうり、なす、じゃがいもをたっぷりと――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞夏――田植え、麦刈り、蚕の世話と休まず働く　290ページ
- 執筆者：高橋美緒子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡栄町　
- 地域区分：利根川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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なすのしぎ焼き［概要］

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開拓の地に生きることは、その地の自然とともに生きること――道東十勝の食（秋）［概要］

甘いとうきび、ほくほくのごしょいも、かぼちゃ――日常の食生活［概要］

手打ちうどんと豊富な野菜――日常の食生活［概要］

仕事に追われながらも力のつく食べものづくり――日常の食生活［概要］

きゅうり、なす、じゃがいもをたっぷりと――日常の食生活［概要］