かたさ(形態的・物理的品質):農業技術大系:土壌施肥:作物の栄養と生育
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寒地夏秋どり露地栽培(ときわ北星号) 断根さし接ぎ,くん炭育苗,土つくりで長期安定収穫 北海道上川郡鷹栖町 平野正さん(42歳):農業技術大系:野菜:キュウリ
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露地夏秋どり栽培(ときわ北星号) 10a6tのわら堆肥,踏込み温床,M・S級の若どりで草勢維持 岩手県紫波郡都南村 佐藤十七八さん(55歳):農業技術大系:野菜:キュウリ
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準高冷地露地ネット栽培(ときわ北星号) 土つくり-接ぎ木-草勢調節で長期多収 長野県上田市 田中義一さん(48歳):農業技術大系:野菜:キュウリ
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