てんぐさとところてん:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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てんじく豆の蒸し羊かん:日本の食生活全集:愛知の食事 [概要]
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江戸前のはぜをさばく:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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かすべの煮つけとてん(ところてん)が出るお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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山菜・野草――まわりの山野は食料の宝庫:日本の食生活全集:アイヌの食事 [概要]
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