炭を焼き、柿もたわわな山里に育つ麦と桑:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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「山かき」を終えて迎えるお正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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相馬村吉田の農業と暮らし:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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そばの背丈と同じだけ雪が積もる地――伯耆山間の食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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わら目をつけて小判に見たてた正月もち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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わにの刺身を必ず正月の膳に──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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栗野岳の麓の米どころは山の幸もいっぱい――霧島山麓の食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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