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つくしのつくだ煮［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞野菜、山菜、きのこ　118ページ
- 執筆者：上田順子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北葛城郡当麻町　
- 地域区分：葛城山麓（竹内）の食
- 内容区分：葛城山麓（竹内）の日常と晴れの食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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たけのこはちしゃとあいくち――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞春――当麻れんぞに田畑の仕事の無事を託す　103ページ
- 執筆者：上田順子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北葛城郡当麻町　
- 地域区分：葛城山麓（竹内）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども