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    たにしとねぎの味噌あえ概要

    • 食全集
    • 出典:奈良の食事>川や池、田の魚貝 86ページ
    • 執筆者:新田美幸,山口ちず代 小倉 隆人
    • 地域:生駒郡斑鳩町 
    • 地域区分:斑鳩の里の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    たにしとねぎの味噌あえ概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事>川の魚と貝など 261ページ
    • 執筆者:吉田美智代 千葉 寛
    • 地域:八代市 
    • 地域区分:県南の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども