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    たちうおの背ごし概要

    • 食全集
    • 出典:和歌山の食事>鮮魚料理 214ページ
    • 執筆者:玉井満喜子 千葉 寛
    • 地域:田辺市 
    • 地域区分:田辺湾の漁法と料理
    • 内容区分:魚の料理と加工ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども