検索結果：8件のデータが見つかりました。

1
たけのこの煮つけ、塩漬［概要］
- 食全集
- 出典：広島の食事＞山菜、野草、なば　220ページ
- 執筆者：平川林木(協力=鮎川美代子)
- 執筆者所属：
- 地域：双三郡君田村　
- 地域区分：備北山地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
たけのこの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞山菜の料理　183ページ
- 執筆者：山上ユリ子
- 執筆者所属：
- 地域：上浮穴郡久万町　
- 地域区分：石槌山系（久万山）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
たけのこの刺身と煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：岐阜の食事＞野草と山菜　85ページ
- 執筆者：角竹弘
- 執筆者所属：
- 地域：大野郡白川村　
- 地域区分：飛騨白川の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
めばるとたけのこの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞魚料理のいろいろ　314ページ
- 執筆者：高岡ミヱ子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：今治市・新居浜市ほか　
- 地域区分：燧灘沿岸と魚島の食
- 内容区分：燧灘沿岸の食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
ふきやたけのこで春を満喫――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞春――子どもは魚とり、つくし摘みを楽しむ　133ページ
- 執筆者：村手登美子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：稲沢市　
- 地域区分：尾張（稲沢）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
青菜のふくだち、山菜が食卓をにぎわす――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：鳥取の食事＞春――木こり、麦の手入れ、畑仕事、山菜とりと忙しい　93ページ
- 執筆者：舩橋睦子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：八頭郡智頭町　
- 地域区分：因幡山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
九州大穀倉地帯――筑紫平野の食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　0.05ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：筑紫平野
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
8
わらび、ふき、たけのこが春を運ぶ──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞春──たにし寒、のしろ寒のなかで蚕の世話　106ページ
- 執筆者：森弘子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：筑紫野市　
- 地域区分：筑紫平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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たけのこの煮つけ、塩漬［概要］

たけのこの煮つけ［概要］

たけのこの刺身と煮つけ［概要］

めばるとたけのこの煮つけ［概要］

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九州大穀倉地帯――筑紫平野の食［概要］

わらび、ふき、たけのこが春を運ぶ──日常の食生活［概要］