山菜とたかな漬に春の香りを味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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鷹山公の遺訓が生きる最上川上流の食――県南置賜の食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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からしな漬、たかな漬:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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里芋をはじめ、いも類の味に満ち足りる――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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山菜や貝が春を告げる――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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新米、新いもで炊くからいもごはんのおいしさ――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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れんげ田のふな、山菜の香りを食膳に――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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三月節句のふっのもち、五月節句のあくまき――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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農繁期は保存食をとり合わせて――日常の食生活:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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山菜の香りが絶えない食膳――日常の食生活:日本の食生活全集:和歌山の食事 [概要]
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