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そうめんのふしの汁［概要］

• 食全集
• 出典：徳島の食事＞麦　41ページ
• 執筆者：東條昭子(協力=野村恵子) 小倉 隆人
• 執筆者所属：
• 地域：板野郡土成町　
• 地域区分：吉野川北岸の食
• 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども