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    すしはたはた概要

    • 食全集
    • 出典:秋田の食事> 48ページ
    • 執筆者:長崎京子 千葉 寛
    • 地域:男鹿市 
    • 地域区分:県央男鹿の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    すしはたはた概要

    • 食全集
    • 出典:秋田の食事>すし 271ページ
    • 執筆者:三浦トシ
    • 地域:大館市 
    • 地域区分:県北米代川流域の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども