検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
しゃくしなの塩漬［概要］
- 食全集
- 出典：福井の食事＞漬物　199ページ
- 執筆者：高岡喜代子
- 執筆者所属：
- 地域：丹生郡越前町　
- 地域区分：越前海岸の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
おかわりを重ねるとろ飯――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞秋――台風を気にしながらとり入れを急ぐ　255ページ
- 執筆者：松浦良子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：小山市　
- 地域区分：渡良瀬川流域輪中の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
いも出しの日の楽しみは、青空の下で広げる弁当――仕事と食事［概要］
- 食全集
- 出典：千葉の食事＞春――こぶしが咲くころ、結いでいも出し　230ページ
- 執筆者：小田井淑江千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：印旛郡八街町　
- 地域区分：北総台地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
4
漬物［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞　257ページ
- 執筆者：朝倉美佐,立石一(協力=野村洋子,福島藤子,守田宏美) 小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：那珂郡羽ノ浦町　
- 地域区分：那賀川下流の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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しゃくしなの塩漬［概要］

おかわりを重ねるとろ飯――日常の食生活［概要］

いも出しの日の楽しみは、青空の下で広げる弁当――仕事と食事［概要］

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