検索結果：9件のデータが見つかりました。

1
しじみ汁［概要］
- 食全集
- 出典：栃木の食事＞川魚、貝類　270ページ
- 執筆者：松浦良子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：小山市　
- 地域区分：渡良瀬川流域輪中の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
しじみ汁［概要］
- 食全集
- 出典：岐阜の食事＞川えびや貝類の料理　301ページ
- 執筆者：日比野光敏千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：海津郡海津町　
- 地域区分：南濃輪中の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
焚き火を囲みながらの山仕事のお昼――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞冬――山仕事はじめから彼岸の種おろしまで　226ページ
- 執筆者：大塚淑千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：鹿島郡波崎町　
- 地域区分：鹿島灘沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：5専門館：食・くらし／こども
4
白米飯、川の幸で農繁期を乗り切る――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：茨城の食事＞春――種おろしから田植えまで　236ページ
- 執筆者：大塚淑千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：鹿島郡波崎町　
- 地域区分：鹿島灘沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
脂ののったさんまの塩焼きに、しじみのおみおつけ――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞秋――夜明けを待たず梨を東京の市場へ運び、稲刈り、麦播き　74ページ
- 執筆者：高橋榮治小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：川崎市　
- 地域区分：川崎近郊農村の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
ふきやたけのこで春を満喫――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞春――子どもは魚とり、つくし摘みを楽しむ　133ページ
- 執筆者：村手登美子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：稲沢市　
- 地域区分：尾張（稲沢）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
ふなずし、はいのおいしい季節――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：滋賀の食事＞冬――しじみかきで湖稼ぎ　17ページ
- 執筆者：田辺愛子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：近江八幡市　
- 地域区分：琵琶湖沖島の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
8
あつあつのくじら汁、しじみ汁で温まる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞冬――巌寒の湖でしゅんのあまさぎ漁　16ページ
- 執筆者：橋本マサヨ小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：松江市　
- 地域区分：宍道湖・中海沿岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
9
みずみずしい青ものとため池の小魚――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞春――春蚕、葉たばこ、苗代、麦刈りと、寝る間もない忙しさ　219ページ
- 執筆者：井上タツ千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡豊中町　
- 地域区分：西さぬきの食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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しじみ汁［概要］

しじみ汁［概要］

焚き火を囲みながらの山仕事のお昼――日常の食生活［概要］

白米飯、川の幸で農繁期を乗り切る――日常の食生活［概要］

脂ののったさんまの塩焼きに、しじみのおみおつけ――日常の食生活［概要］

ふきやたけのこで春を満喫――日常の食生活［概要］

ふなずし、はいのおいしい季節――日常の食生活［概要］

あつあつのくじら汁、しじみ汁で温まる――日常の食生活［概要］

みずみずしい青ものとため池の小魚――日常の食生活［概要］