検索結果：9件のデータが見つかりました。

1
さなぎの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞魚貝、海草、肉、卵、昆虫　278ページ
- 執筆者：太田春子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：長野市　
- 地域区分：西山の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
さなぎ、まゆこのつくだ煮［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞その他の小動物など　211ページ
- 執筆者：土屋喜恵子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：佐久市　
- 地域区分：佐久平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
夏――湖に舟でこぎ出し、南岸で桑摘み［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞　247ページ
- 執筆者：三浦アサ子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：南都留郡足和田村　
- 地域区分：富士五湖周辺の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
水田養鯉で豊かな食事――佐久平の食［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞　0.09ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：佐久市　
- 地域区分：佐久平の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
うさぎ、鶏、いなご、蚕のさなぎ、蜂の子［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞　122ページ
- 執筆者：米山由子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：飯田市　
- 地域区分：伊那谷の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
いなごのつくだ煮［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞その他の小動物など　210ページ
- 執筆者：土屋喜恵子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：佐久市　
- 地域区分：佐久平の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
どちの煮つけ［概要］
- 食全集
- 出典：岐阜の食事＞肉、卵、昆虫　133ページ
- 執筆者：土方紀代子
- 執筆者所属：
- 地域：恵那市　
- 地域区分：恵那平坦（東野）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
8
行事の食、昆虫食も多彩――奧三河（津具村）の食［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞　184.06ページ
- 執筆者：伊藤壽子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：愛知山間（奧三河）の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
9
どっちのつくだ煮［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞昆虫　313ページ
- 執筆者：伊藤壽子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：北設楽郡津具村　
- 地域区分：愛知山間（奥三河）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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さなぎの煮つけ［概要］

さなぎ、まゆこのつくだ煮［概要］

夏――湖に舟でこぎ出し、南岸で桑摘み［概要］

水田養鯉で豊かな食事――佐久平の食［概要］

うさぎ、鶏、いなご、蚕のさなぎ、蜂の子［概要］

いなごのつくだ煮［概要］

どちの煮つけ［概要］

行事の食、昆虫食も多彩――奧三河（津具村）の食［概要］

どっちのつくだ煮［概要］