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ごぼうときくらげの煮しめ［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞野菜の料理　89ページ
- 執筆者：小倉達雄小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：簸川郡斐川町　
- 地域区分：出雲平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども