検索結果：5件のデータが見つかりました。

1
ごーやちゃんぷるー（にがうりの炒めもの）をつくる［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞沖縄の代表的な庶民料理　16.04ページ
- 執筆者：嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：沖縄
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
ごーやーちゃんぷるー［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞野菜の料理　46ページ
- 執筆者：長嶺恵美子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：那覇市　
- 地域区分：那覇の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
ごーやーちゃんぷるー［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞野菜　137ページ
- 執筆者：安里千恵子
- 執筆者所属：
- 地域：沖縄市　
- 地域区分：中頭の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
ごーやーや豚肉で暑さをのりきる――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞夏――はーりー鉦が鳴って夏の到来　22ページ
- 執筆者：池宮照子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：那覇市　
- 地域区分：那覇の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
5
沖縄の食とその背景［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　321ページ
- 執筆者：新島正子嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：沖縄の食とその背景
- 内容区分：沖縄の食とその背景ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

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ごーやちゃんぷるー（にがうりの炒めもの）をつくる［概要］

ごーやーちゃんぷるー［概要］

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