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1
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞米 139ページ
- 執筆者：芳賀啓喜 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：桃生郡雄勝町
- 地域区分：三陸南海岸の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞かて飯、かゆ 234ページ
- 執筆者：矢島睿 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞冬──行商で飯米を確保し、まずは安心とお正月 121ページ
- 執筆者：芳賀啓喜 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：桃生郡雄勝町
- 地域区分：三陸南海岸の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
