大根飯に温かい汁ものが中心――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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山菜の煮ものと塩いわしで元気をつける――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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保存野菜をまとめて煮つけ、あとは浅漬で――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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柿、栗、きのこなどがふんだんに――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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山菜を野菜がわりにおかずにする――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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田植えの楽しみは、白米の混ぜ飯――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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