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こいのふくさ煮［概要］

• 食全集
• 出典：宮城の食事＞海の魚と海草の利用　54ページ
• 執筆者：高橋都 千葉 寛
• 執筆者所属：
• 地域：遠田郡田尻町　
• 地域区分：仙北・大崎耕土の食
• 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども