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    ぐみ酒概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事>甘酒、どぶろく、ぐみ酒 58ページ
    • 執筆者:仲村キヌ,本間伸夫
    • 地域:豊栄市 
    • 地域区分:蒲原の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    甘酒概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事>甘酒、どぶろく、ぐみ酒 57ページ
    • 執筆者:仲村キヌ,本間伸夫
    • 地域:豊栄市 
    • 地域区分:蒲原の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    どぶろく概要

    • 食全集
    • 出典:新潟の食事>甘酒、どぶろく、ぐみ酒 58ページ
    • 執筆者:仲村キヌ,本間伸夫
    • 地域:豊栄市 
    • 地域区分:蒲原の食
    • 内容区分:伝承される味覚ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    熊本の焼酎文化概要

    • 食全集
    • 出典:熊本の食事> 0.17ページ
    • 執筆者: 千葉 寛
    • 地域: 
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども